와카코와 술 시즌 8 5화 연기의 맛 가게 술 정보

<와카코와 술 시즌 8 5화>는 '연기의 맛'이라는 주제로 방송이 되었습니다. 회사일 때문에 처음 미조노쿠치역을 방문한 와카코는 볼일을 바치고 밥을 먹으려 돌아다니다 옛날 분위기의 연기가 풀풀 나는 곱창집에 들어갑니다. 맛있게 먹은 와카코는 회사 동료들과 이야기를 나누고 소개를 받은 훈제 가게를 찾아갑니다.

 

 

<와카코와 술 시즌 8 5화>에서 와카코가 방문한 가게와 마신 술에 대한 정보를 알려 드리겠습니다. 위의 버튼을 눌러 영상으로 확인해 보시고 관심이 가는 음식이나 술이 있다면 일본 여행을 갈 때 방문해 보시기 바랍니다.

 

 

   가게 정보

요시노니

애주가들에게 필수 코스인 미조노쿠치에 있습니다. 신선한 일본산 돼지고기와 닭고기, 특제 양념이 맛있는 인기 메뉴 소금 양념곱창을 먹을 수 있습니다. 연기마저도 술안주가 되는 곳입니다. 주말이나 휴일에는 가족도 대환영입니다. 재개발되어 새로운 도시가 된 느낌을 주는 곳에서 레트로한 분위기를 제대로 느껴보고 싶다면 방문해 보시기 바랍니다.

• 카나가와현 카와사키시 타카츠구 미조노쿠치 2-3-6

 

 

훈제 키친 오오이마치 본점

묵직한 가게 문을 열면 로프트와 반지하 공간에 비밀 기지 같은 곳이 나옵니다. 철저한 냉훈제 방식으로 재료 본연의 맛과 향으로 가득 채운 다양한 훈제 요리가 있습니다. 가게를 찾는 즐거움도 느껴보십시오. 훈제 치즈 구이가 가장 인기가 많은 메뉴라고 합니다.

• 도쿄도 시나가와구 오오이 3-4-8

 

 

   술 정보

산토리 라프로익

스모키한 맛이 특징으로 독특한 향과 유일무이한 풍미를 즐길 수 있는 싱글 몰트 스카치위스키입니다. 강한 향을 즐기려면 스트레이트로, 음식과 함께 즐길 때는 라프로익 하이볼도 괜찮습니다.

 

 

'훈제 요리'는 아주 먼 옛날 석기시대부터 보존성을 높이기 위해 인류의 뛰어난 지혜로 만든 요리입니다. 역사를 바꾼 대발견이라고도 할 수 있습니다. 현대에서는 연기가 조미료가 되고 술안주가 됩니다. 레트로한 분위기를 느끼고 싶다면 첫 번째 가게를, 깔끔하고 세련된 분위기를 좋아하는 분들은 두 번째 가게를 방문하면 좋을 것 같습니다. 개인적으로 저는 <와카코와 술 시즌 8 5화>에서는 훈제 치즈 구이의 맛이 가장 궁금했습니다.